Урюк

Сочная баранина, с луком, помидором и соленым огурцом в хрустящем лаваше, обжаренном на мангале. Подается с соусом аджика. 260/30 гр гр.

Классическое «Оливье», в новом исполнении с раковыми шейками и красной икрой. К салату подаются хлебные чипсы, украшается перьями зеленого лука. 170 гр гр.

Хрустящий, чебурек с сочной начинкой из телятины. 160 гр гр.

Сочный шашлык из куриного филе, приготовленный на углях. Подаётся на лаваше с соленым огурцом. 110/50/30 гр гр.

Воздушное белоснежное бизе, с творожной начинкой. 130 гр гр.

Ароматный шашлык из рубленой баранины, с луком и зеленью. 80/20/30 гр гр.

Ароматный суп из белых грибов. Отдельно к супу подается сметана. 350/30 гр гр.

Безумно вкусная сырная лепешка на дрожжевом тесте. Выпекается в духовке и в приготовлении используется двойной слой сыра - внутри и снаружи. Получается очень вкусно, хрустящая корочка и сочная начинка. 290 гр гр.

Хрустящий картофель фри. 150 гр гр.

Сочный шашлык из телятины, замаринованной по- восточному рецепту, приготовленный на углях. 80/30/20 гр гр.

Наваристый борщ с говядиной, приготовленный по классическому рецепту. Подается со сметаной. 320/70/30 гр гр.

Ароматный шашлык из мяса молодого барашка, приготовленный на углях. 80/30/20 гр гр.

Домашние узбекские пельмени, обжаренные во фритюре до золотистой корочки. К блюду подается соус сметана! 180/30 гр гр.

Шашлык из рубленой курицы с добавлением ароматных восточных специй, приготовленный на углях. К шашлыку подается соленый огурчик. 80/30/20 гр гр.

Классический Наполеон по рецепту Бренд-шефа ресторанов «Урюк». Слоенные коржи, прослоенные сгущенно-сливочным кремом, присыпанные вафельной стружкой и украшенные свежими ягодами. 125/15 гр гр.